Resep Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

Resep Nasi Goreng Mawut - Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling banyak diminati oleh masyakarat, karena kelezatan dari aroma nasi yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khusus dan dicampur dengan beberapa campuran seperti daging, sosis, udang, telur, dan masih banyak lagi.  meskipun nasi goreng mawut ini berbahan dasar dari nasi putih tetapi kenikmatan dari nasi goreng mawut lebih terasa. Menu ini cocok dimakan saat kalian bosan dengan menu masakan yang dimakan sehari-hari tanpa ganti tema. meskipun berbahan dasar nasi putih, tetapi kalau sudah dimasak dengan resep yang jitu rasanya pasti bisa mengalahkan makanan yang paling enak di kotamu. Nasi goreng mawut ini tergolong makanan yang pembuatannya tergolong mudah, dan bahan yang diperlukan juga tidaklah rumit dan mudah untuk didapatkan.berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatan Nasi Goreng Mawut.

Bahan-bahan :

• 2 piring Nasi Putih
• Kecap Manis
• 2 lembar seledri
• 1 lembar daun bawang
•  Sosis
• Daging ayam ( untuk daging sesuai selera, dan saya mengambil tema daging ayam)
• Udang
• Telur
• Minyak goreng
• Penyedap rasa
• Bawang goreng
• Kerupuk
• Acar secukupnya

Bumbu yang akan dihaluskan : 

• 5 Buah cabai merah (sesuai selera)
• 5 Butir bawang merah
• 3 Butir bawang putih
• 1 Sdt terasi goreng
• garam secukupnya

Cara membuat Nasi goreng mawut :

1. Panaskan Minyak goreng secukupnya, Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan telur lau aduk terus hingga telur tidak menggumpal. setelah itu masukkan nasi putih, seledri, daun bawang, dan aduk hingga merata.
2. Masukkan daging ayam, sosis, udang, kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga merata
3. Aduk terus hingga bumbu merata
4. Kalau sudah matang angkat dan sajikan hangat kedalam piring, lengkapi dengan Ayam, acar mentimun, dan Telur mata sapi.
5. Nasi Goreng Mawut siap disantap.

Mudah bukan membuat  masakan yang tentunya rasanya bikin terbang ke langit. Resep Nasi Goreng Mawut ini wajib kalian coba nih, gak bakalan nyesel deh. Selamat Mencoba ya!!!

Resep Udang bakar Nelongso

Udang Bakar Nelongso

Resep Udang Bakar Nelongso - Udang merupakan salah satu kekayaan laut. Udang dapat dijadikan berbagai macam menu hidangan seperti udang bakar, udang kremes, udang goreng, dan masih banyak lagi.dan kali ini saya akan memberikan tips cara membuat Udang bakar Nelongso. versi kali ini saya mengambil tema Udang, karena udang itu mempunyai rasa yang sangat berbeda dan udang juga mempunyai manfaat yang dapat membuat tubuh kita akan lebih terasa sehat. Bukan karena manfaatnya saja, udang juga merupakan salah satu santapan yang paling diminati oleh banyak orang.  Udang yang dibakar memang mempunyai rasa yang berbeda, udang yang masih segar akan membuat aroma khas tersendiri dan itu akan menambah daya tarik kenikmatan yang ada dalam udang bakar tersebut. saya akan berbagi tips cara membuat Udang Bakar Nelongso. membuat udang bakar nelongso tidaklah rumit, bahan yang dibutuhkan juga tidak susah untuk di dapatkan. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat udang bakar Nelongso.
Bahan-bahan :

• 500 gr udang segar dengan ukuran sesuai selera.
• Kecap secukupnya
• 3 butir jeruk nipis
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Tusuk Sate secukupnya
• 3 butir buah tomat

Bumbu_bumbu yang dihaluskan :

• Cabai Sesuai selera (15 buah)
• 3 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 3 butir kemiri sangrai
• 1 cm kunyit

Bumbu sambal :

• Cabai secukupnya
• Garam
• Gula
• Kecap
• Jeruk nipis

Cara Membuat Udang Bakar Nelongso :

1. Bersihkan udang terlebih dahulu hingga bersih.
2. Tusuk udang dengan tusuk sate (lakukan sampai selesai).
3. Peras jeruk nipis, siram udang dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit.
4. Panaskan wajan tuang sedikit minyak goreng tunggu hingga panas, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan dan tumis hingga sedikit kecoklatan dan harum.
5. Masukkan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa. aduk hingga merata.
6. Sisihkan bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian campur dengan kecap.
7. Oleskan bumbu yang pertama pada udang
8. Lalu bakar sambil dibolak-balik, tunggu hingga setengah matang.
9. Kemudian olesi lagi dengan bumbu yang sudah dicampur dengan kecap hingga benar-benar meresap.
10. Goreng cabai hingga matang, haluskan cabai, campur dengan garam, gula, peras sedikit jeruk nipis, dan kecap. haluskan hingga merata.
11. Udang Bakar Nelongso siap di santap.

dalam pembuatan udang bakar  ada beberapa macam cara, yang rasanya pun juga berbeda, dengan rasa kelezatan yang tersendiri membuat penikmat udang bakar semakin tak tertahankan. demikian artikel ini semoga bermanfaat.

Resep Ayam Nelongso Sambal Trasi

Ayam Nelongso Sambal Trasi

Resep Ayam Nelongso Sambal Trasi : Tentunya kalian sudah pernah dengar tentang Ayam Nelongso yang terkenal dengan rasanya yang super pedas itu kan??? membayangkan bagaimana rasanya Ayam Nelongso ini? mendengar namanya saja sudah tertarik. Nelongso tentunya kalian membayangkan hal yang negatif tentang ayam satu ini, karena dalam bahasa jawa Nelongso itu diartikan Susah, menderita, kemalangan.

Bagi kalian pecinta kuliner dan tentunya memiliki lidah begitu tahan dengan kepedasan, Ayo cobain bagaimana rasanya ayam nelongso satu ini. Terlebih lagi jika kalian menyantapnya dengan paduan sambal trasi yang super pedas, kenikmatan dari ayam nelongso akan semakin membuat lidah kalian tidak akan bisa menahan godaan dari ayam ini. Untuk kalian yang rumahnya jauh dari pusat kota atau jauh dari rumah makan ayam nelongso, dan ingin dapat menikmati kelezatannya ayam  Nelongso ini, gak perlu khawatir saya akan memberikan Resep Ayam Nelongso Sambal Trasi yang tentunya kalian dijamin puas dengan rasanya, terlebih lagi jika kalian yang hobinya memasak tentu kalian akan semangat membuat rasa ayam nelongso ini menjadi lebih menggoda. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan

Bumbu untuk Ayam :

• Garam secukupnya
• 1 lembar lengkuas
• 5 biji Bawang putih
• Merica seckupnya
• Jahe 1 cm
• Daun jeruk

Bumbu untuk Sambal Trasi :

• Cabai sesuai selera
• tomat sesuai selera
• Trasi
• garam
• Bawang merah
• Bawang putih
• gula secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Potong ayam sesuai selera, cuci hingga bersih, sisihkan.

2. Haluskan Bumbu untuk ayam

3. Panaskan Panci dan isi dengan air secukupnya, tungggu hingga mendidih

4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu dan penyedap rasa kedalam air yang sudah mendidih tunggu kurang kebih 1 menit baru masukkan ayam yang disisihkan tadi.

5. Tunggu hingga daging ayam lunak.

6.  Jika sudah lunak angkat dan sisihkan. Panaskan wajan tuang minyak goreng untuk menggoreng Ayam. ayam digoreng hingga kering (kremes). sisihkan ayam kedalam piring.

7. Untuk membuat sambal trasi goreng cabai, tomat, trasi, bawang merah, bawang putih.

8. Setelah itu, angkat dan haluskan bersama garam dan gula.

9. Kemudian goreng kembali sambal yang sudah jadi kedalam wajan bersama ayam tadi. tunggu hingga sambal sedikit meresap kedalam daging ayam.

10. Setelah itu angkat dan sajikan dalam piring. Ayam Nelongso siap untuk disajikan.

Mudah bukan, ayam nelongso dapat kalian buat dengan berbagai macam cara, seperti saat memasak ayam dan saat pembuatan sambal. Demikian artikel ini, semoga selalu bermanfaat, dan SELAMAT MENCOBA

Resep Seblak Basah Bandung

Seblak Basah Bandung

Resep Seblak Basah Bandung Pedas - Bandung-Jawa Barat yang terkenal dengan kota yang mempunyai beragam kuliner khas bandung yang enak membuat banyak orang datang ke kota ini hanya untuk menikmati makanan khas kota Bandung, Seperti Seblak, cireng, Batagor, dan lain-lain. Seblak yang merupakan makanan yang asalnya dari kota Bandung, kini sangat populer dan tentunya kalian wajib mencoba kenikmatan Seblak Basah ini.

kalian yang hobinya makan, Seblak Basah Pedas cocok untuk dinikmati saat diwaktu kalian bosan, dengan cara pembuatannya yang begitu sederhana dan bahan-bahan yang dibutuhkan gampang untuk di dapat kalian tak perlu jauh-jauh untuk mencari Seblak Basah. Kalian cukup membuatnya sendiri, terlebih lagi jika kalian yang hobi memasak pasti kenikmatan seblak akan lebih terasa dan sangat nikmat.

Bahan-bahan A untuk pembuatan Seblak Basah Pedas :

1. 50 gram kerupuk kanji mentah.
2. Sosis dan Pentol sapi
3. 1 butir telur ayam
4. 1 lembar daun bawang
5. 1 lembar seledri
6. Bawang goreng secukupnya
7. Garam secukupnya.
8. Kecap secukupnya.
9. Minyak goreng secukupnya
10. Penyedap Rasa 
 

Bumbu B untuk pembuatan Seblak Basah Pedas :
 

1. Cabai Sesuai selera
2. 5 biji bawang merah.
3. 3 biji bawang putih.
4. setengah sendok makan kemiri
5. 1 cm kunir

Cara Membuat Seblak Basah Pedas :

1. Panaskan air hingga mendidih, kemudian rendam kerupuk kanji mentah hingga lunak, lalu angkat dan tiriskan, tuang sedikit minyak goreng pada kerupuk agar kerupuk yang sudah lunak tadi tidak saling menyatu atau tidak saling menggumpal, lalu aduk hingga merata dan sisihkan.
 

2. Haluskan bumbu-bumbu B
 

3. Panaskan Teflon, tuang sedikit minyak tunggu hingga panas
 

4. Lalu masukkan Bumbu-bumbu B hingga terasa bau harum.
 

5. Masukkan bakso, sosis, daun bawang dan seledri yang sudah di cincang tipis-tipis, aduk hingga merata.
 

6. Masukkan kerupuk yang sdah lunak, aduk.
 

7. Campurkan telur yang sudah di kocok  kedalam teflon, aduk hingga telur tersebut tidak membentuk gumpalan.
 

8. Tuangkan sedikit air dan beri sedikit garam dan penyedap rasa agar rasanya semakin sedap.
 

9. Tunggu hingga air meresap, dan campurkan kecap untuk menambah rasa Seblak semakin sedap. aduk hingga benar-benar meresap.
 

10. Tuang kedalam piring dan taburkan bawang goreng diatasnya.
 

11. Seblak Basah Pedas siap disajikan.

Demikian Resep Seblak Basah Pedas, Seblak Basah bisa kita buat dengan berbagai macam rasa, seperti Seblak Basah Original, Seblak Basah goreng. dan masih banyak lagi. semoga artikel  ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Bakso Super Pedas

Bakso Super Pedas

Resep Membuat Bakso Super Pedas. bagi kalian yang hobi suka makan pedas wajib coba Bakso super pedas ini nih. makanan ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan saat kalian sedang galau atau kalian sedang bosan. tak perlu pergi jauh-jauh membeli cemilan, kalian cukup hanya dengan bahan yang sederhana cemilan yang dijamin gak bakal bikin galau akan menemani kalian diwaktu kosong.  cara membuat bakso super pedas ini tidaklah sangat rumit karena membuatnya hanya dengan bahan-bahan sederhana dan Bakso super pedas ini diisi dengan telur puyuh yang dibungkus dengan sambal yang sudah dihaluskan seperti yang kalian bayangkan. anda cukup membuatnya dengan bahan-bahan seperti dibawah ini.

BAHAN-BAHAN :

• Tepung Terigu
• Tepung Tapioka
• Merica bubuk
• Bawang Putih 
• Garam secukunya
• Air Panas
• Cabai sesuai selera
• Kecap sesuai selera
• Bawang goreng secukupnya
• Telur Puyuh ( yang sudah matang )

Bahan Pentol :

• Tepung Tapioka 1/4 kg
• Daging 1/2 kg (yang sudah halus)
• Tepung Babon 1 Sachet
• Garam secukupnya
• Bawang Putih 3 siung (sudah dihaluskan)
• merica bubuk secukupnya

Bahan Sambal :

•  Cabai secukupnya
• Garam secukupnya
• Bawang Merah
• Bawang Putih
• Kecap

Cara Membuat Bakso Super Pedas : 

1. Pertama kalian harus membuat isi pentol dengan sambal yang cukup pedas, rebus cabe rawit hingga lunak lalu haluskan bersama garam secukupnya. Sisihkan
2. Kemudian buatlah adonan Pentol, campurkan semua bahan pentol lalu tuang air es secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga merata.
3. Adonan yang sudah jadi kemudian dibentuk bulatan-bulatan sesuai selera sambil diberi bahan isi didalamnya.
4. Lalu masukkan adonan yang sudah menjadi bulatan-bulatan kedalam air yang mendidih,tunggu hingga pentol mengambang .
5. Membuat Sambal, Kalian siapkan cobek lalu campurkan bahan sambal dan haluskan hingga halus.
6. Angkat pentol kenyil yang sudah dimasak matang lalu campuprkan sambal pada pentol hingga merata
7. Bakso Super Pedas siap dihidangkan.

Mudah bukan, Resep Membuat Bakso Super Pedas yang tentunya bikin ngiler kalian semua.

Selamat Mencoba cemilan yang dijamin gak bakalan bikin galau.

manfaat tanaman herbal alami

kesehatan itu sangat penting, dan wajib bagi kita untuk menjaga tubuh agar selalu tetap sehat. seperti yang sudah kita ketahui bahwa Indonesia memiliki banyak ragam tumbuhan dan rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat. seperti kunyit, temulawak, jahe, Lidah buaya, Belimbing wuluh dll.

tanaman-tanaman ini yang biasa digunakan sebagai obat herbal atau biasa disebut dengan Jamu. dengan mengonsumsi obat herbal mungkin akan mengurangi anda untuk tidak terlalu mengonsumsi obat-obatan. Manfaat tanaman herbal lebih dijamin khasiatnya dan tanpa ada efek samping yang dapat menjadikan keadaan tubuh kita semakin lemah. Kita juga dapat mengolah sendiri tanaman herbal menjadi Jamu yang dijamin kebersihannya. bagi kalian yang tidak suka dengan Jamu kalian dapat mencampurkan Madu sebagai penawar rasa Pahit pada Jamu tersebut.

manfaat tanaman herbal:

1.KUNYIT

Kunyit adalah salah satu tanaman yang biasa dijadikan bumbu atau rempah-rempah masakan, seperti bumbu gulai, rawon, yang mampu membuat rasa lebih sedap.

selain itu kunyit juga biasa dijadikan bahan untuk jamu, kapsul, sirup dll. berikut manfaat dari kunyit :

• dapat melancarkan sirkulasi darah
• mengatasi perut kembung
• menurunkan suhu badan yang tinggi
• sebagai obat antiseptik, antialergi

• mengobati nyeri sendi atau reumathic
• menurunkan suhu badan 
• mencerahkan kulit

 2. TEMULAWAK

Temulawak merupakan tanaman yang juga banyak khasiatnya, yang biasa digunakan adalah bagian akar. manfaat temulawak :

• mengatasi gangguan ginjal
• menyehatkan Jantung
• mengatasi pencernaan
• menjaga kesehatan hati
•  menjadikan kulit lebih bersih

3. JAHE

Selain menjadi bumbu rempah-rempah, Jahe memiliki banyak manfaat.

• menurunkan berat badan
• menjaga kondisi jantung
• menghangatkan tenggorokan
• menghangatkan tubuh
• mengatasi gangguan pencernaan

4. LIDAH BUAYA

tanaman ini bermanfaat untuk kulit, jerawat, rambut, dan sebagai obat herbal alami

• mengurangi berat badan 
• mengurangi peradangan
• membantu sistem pencernaan
• sumber vitamin dan mineral
• membantu penderita diabetes

5. BELIMBING WULUH

belimbing ini terkenal dengan rasanya yang asam tetapi menyegarkan. buah ini terkenal dengan khasiatnya

• mengobati batuk, sakit gigi, dan gejala-gejala diabetes
• mengatasi sariawan
• mengobati peradangan
• meningkatkan daya tahan tubuh
• menyehatkan kulit
• mencegah radikal bebas

demikian manfaat obat herbal alami semoga bermanfaat 

Brownies Kering

Brownis Kering

Hai Hai Hai....
Coklat merupakan cemilan yang paling nikmat dan paling disukai oleh kaum wanita. dan bagi para Pecinta Kuliner terutama Pecinta Coklat, Wajib Coba Brownis coklat Kering ini nih.
Coklat merupakan makanan yang paling disukai oleh wanita, meskipun coklat itu dapat membuat tubuh kita cepat gendut. Siapa yang tahan dengan kenikmatan Coklat?? Apalagi Coklat yang sudah diolah menjadi camilan yang bikin ngiler. Seperti Kue Brownis Coklat Kering, Puding Coklat, Roti Selai Coklat. Orang tua sekalipun mana ada yang tahan sama godaannya. Ga usah khawatir gemuk, karena kali ini saya akan memperkenalkan cara membuat kue Brownies tanpa mebuat tubuh kita kelihatan gemuk.

Kali ini saya akan memperkenalkan Brownis Coklat Kering dengan Bahan simple, Gampang buatnya. Siapa saja bisa untuk mencobanya. Kalian Cukup menyiapkan Bahan Berikut ini

BAHAN :
1. 3 butir Telur ayam
2. 250 g Tepung terigu
3. 1 sdt SP
4. 1/2 sdt Baking Soda
5. 50 g coklat Bubuk
6. 150 g Gula (yang sudah dihaluskan)
7. minyak goreng secukupnya

Cara Membuat :
1. telur, SP, Baking Soda, Gula yang sudah dihaluskan mixer sampai Mengembang.
2. masukkan tepung terigu, Coklat bubuk, aduk sampai merata, jika masih kaku, tambahkan minyak sampai adonan lemas(sedikit mengental)
3. cetak adonan dalam kap, oven sampai adonan sedikit mengembang angkat lalu taburkan kacang yang sudah disangraidan coklat yang sudah di lelehkan.
4. Masukkan kembali adonan dalam oven tunggu hingga adonan mengering.
5. angkat dan siap di santaaappp..


Demikian artikel Brownies Kering dari saya semoga bermanfaat, selamat mencoba dan menikmati hasil hidangan sendiri.